高纖食物 是大腸癌的剋星？

根據JAMA腫瘤科醫學雜誌發表的一項研究，指出攝取大量高纖維食物與提升大腸癌患者的生存率有關。

研究人員研究了近1600名被診斷患上第1至3期結直腸癌的美國醫務人員，並在至少經過6個月的診斷後完成了進食習慣的問卷調查。在8年的跟進調查的過程中，約有一半患者死亡，當中近四分之一患者死於結腸直腸癌。

經過分析及數據調整後，每日纖維攝入量每增加5g，結直腸癌死亡率便下降22％，死亡率(任何原因導致死亡)下降14％。即使診斷前後的纖維攝入量不一樣，但診斷後每增加5g的纖維攝取量，都能減低結直腸癌死亡率和總體死亡率。而穀物類的纖維則有比較顯著的作用。

‌因此， 大腸癌病人應攝取更多膳食纖維來改善病情。大家在這節日裡一起多吃一些高纖食物吧，HKMED祝各位聖誕節快樂！

連結：

Song MY et al. Fiber Intake and Survival After Colorectal Cancer Diagnosis. JAMA Oncol. Published online November 2, 2017.

https://jamanetwork.com/journals/jamaoncology/article-abstract/2661061?redirect=true