咖啡因 - 懷孕時喝咖啡小孩會變胖？

根據英國醫學期刊（BMJ Open）刊登的一項前瞻性研究，每天攝取200毫克或以上咖啡因的孕婦 - 即大約兩杯咖啡 - 會更容易生出肥胖兒童。

挪威研究人員研究了超過5萬對母子。母親在懷孕期間完成食物頻率問卷，估計咖啡因的攝取量，並測量孩子的身高和體重，直至8歲。

結果發現：

• 隨著妊娠期時咖啡因攝取量的增加，小孩在嬰兒期過度成長的機會也會跟著增加。嬰兒的過度成長會增加日後肥胖、脂肪積聚和成人疾病（例如心臟代謝疾病）的風險。

• 與妊娠期攝取少量咖啡因的孕婦（少於50 mg/d）相比，高攝取量（200-299 mg/d）會使兒童在3歲時的肥胖風險增加17％，而攝取量非常高（300 mg/d或更多）時風險更增加至44％

研究人員總結說此研究支持 限制孕婦在懷孕期間的咖啡因攝取量至每天少於200毫克。

連結：

Papadopoulou E et al. Maternal caffeine intake during pregnancy and childhood growth and overweight: results from a large Norwegian prospective observational cohort study. http://bmjopen.bmj.com/content/8/3/e018895.